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「いのちの食べかた」読みました。

いのちの食べかた (よりみちパン!セ)

食育になるかな~と思ったのですが、ふりがなは打ってあるもののまだ小1の長男には早かったと思います。
中学生くらいになると理解できるかな。

大人が読んでも勉強になります。

ウサギが何羽と数えるとか、ボタン肉・サクラ肉は生類憐みの令の名残だと知り「へー」
当時は鶏は食しても良かったのだそうです。

肉を公式に食す事が出来るようになったのは明治時代からだそうですが、農民はひそかに役に立たなくなった家畜を食べていたそうです。
そうして、現在まで人の命が繋がれているのですね。

よく「残したらもったいない」と言いますが、と場の方は大変な危険の中、できるだけ苦しまない様にと牛豚をあやめておられる思いを読むと本当に大事に頂かないとと思わされます。

そういった話がメインかと思ったら、そこで働く人々の差別の話が後半3分の1以上あります。

この本を読んでも、テレビを見ているだけでは得られない情報がある事を子供達に伝えていかなければと感じました。

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